
COD: 5082 Categorie: Babà vasocottura, Le Ricette delle Sorelle Puggioni
Babà al Limoncello 300g
Cuore di un babà, cotto in vasocottura, inzuppato bagna limoncello, quattro porzioni.
Peso | 300 g |
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Dimensioni | 11 × 11 × 8 cm |
€9,80
19 disponibili
DESCRIZIONE PRODOTTO
Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata di origine francese divenuto tradizione della pasticceria Napoletana. Alla Fattoria Casanova ci siamo innamorati della la versione e cotta in vaso, che è come il babà tradizionale ma senza la crosta… Come se fosse solo la parte soffice del babà, il cuore. La bagna in questo caso è al limoncello ed è molto delicato al palato, le note fruttate degli agrumi sono piacevoli e si fondono con l’aroma inconfondibile delle scorze di limone.
INGREDIENTI
Ingredienti: Farina di frumento, uova, burro, limone, lievito di birra, sale, zucchero. Bagna: zucchero, acqua, limoncello.
tabella nutrizionale
Tabella nutrizionale per 100 g. – Nutrition information average per 100 g. | |
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Valore energetico, Energy | 1470 kj 351 kcal |
Proteine, Protein | 5,8 g |
Grassi, Fat | 11,8 g |
Saturi, Saturated fat | 6,9 g |
Carboidrati, Carbohydrate | 54,8 g |
Zuccheri, Sugar | 30,4 g |
Sodio, Sodium | 10,5 mg |
INFOrMaZIONI AGGIUNTIVe
Peso | 300 g |
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Dimensioni | 11 × 11 × 8 cm |
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