Panebrillo Marron Glacé

9,90

Pandolce Toscano lavorato a mano, con marron glacè e inzuppato di bagna al Rum

PeSO:

0.5

Esaurito

Tavola da disegno – 7

Panebrillo è un Pandolce Toscano lavorato a mano con pasta madre, in questa ricetta il ripieno è realizzato con castagne glassate e inzuppato con bagna rum. gusti decisamente più intensi rispetto alla ricetta originale. Il profumo del burro centrifugato intensifica sentori di caramello, caffè, vaniglia, tabacco, cacao, frutta secca, frutta e agrumi.

Come lo serviamo… in Fattoria Casanova la scelta cade su due quenelle di panna, che in questocaso può essere arricchita con ricotta. il tutto accompagnato con un bicchiere Sidro del Sannio, un vino ottenuto da mele annurche e limoncelle.

COME NASCE IL NOSTRO inzuppo Di passione con Marron glacè

FATTO DI PASSIONE

E DI ENERGIA

cosa intendiamo per fatto a mano

ingredienti

la nostra selezione di ingredienti

INGREDIENTI: farina di frumento “0” e “00”, marroni canditi 15% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, acido citrico), burro, acqua, zucchero, tuorlo d’uovo, latte intero, miele, aroma naturale di arancia, bacche di vaniglia, sale.

PER LA BAGNA: Preparazione aromatica con: acqua, zucchero, infusi e rum, aromi naturali

Gli ingredienti evidenziati possono causare reazioni avverse in persone allergiche e/o intolleranti. ALLERGENI: frutta a guscio, glutine, uova, latticini, soia, senape

Tabella nutrizionale

Marron glace
Tabella nutrizionale per 100 g. – Nutrition information average per 100 g.
Valore energetico, Energy
371 kcal-1552 kj
Proteine, Protein
5,8 g
Grassi, Fat
11,8 g
Saturi, Saturated fat
6,9 g
Carboidrati, Carbohydrate
54,8 g
Zuccheri, Sugar
30,4 g
Sodio, Sodium
10,5 mg

1 recensione per Panebrillo Marron Glacé

  1. Paola Zerpelloni

    Panebrillo Marron Glace è un ottimo prodotto non me lo aspettavo così buono…

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