Panebrillo tradizionale

9,90

Soffice pandolce Toscano lavorato a mano, con pasta madre farcito con uvetta e inzuppato di vini passiti e distillato d’arancia.

PeSO:

0.5

79 disponibili

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Panebrillo è un Pandolce Toscano lavorato a mano,  con pasta madre, ripieno di morbida uva passa e inzuppato di vini passiti e distillato d’arancia.alla forma potrete assomigliare a un panettoncino, ma la consistenza è più elastica, più vicina a quella del babà, ma all’odore è tutt’altra cosa, il profumo del burro centrifugato incontra le note fruttate e speziate del vino passito, agrumi canditi, chiudono dolci note vanigliate sul finale.

Come lo serviamo… in Fattoria Casanova, guarnito con due quenelle di panna. e un bicchiere di moscato.

COME NASCE IL NOSTRO inzuppo Di passione

FATTO DI PASSIONE

E DI ENERGIA

quando diciamo fatto a mano...

ingredienti

la nostra selezione di ingredienti

INGREDIENTI: farina di frumento tipo”0″ e “00”, uva sultanina (20%), burro,
tuorlo d’uovo, zucchero, miele, lievito naturale, latte scremato, bacca di vaniglia, aromi naturali per panettone, sale.
PER LA BAGNA: acqua, zucchero semolato, infuso in alcool di uva passa,
distillato di arancia.
Gli ingredienti evidenziati possonocausare reazioni avverse inpersone allergiche e/o intolleranti.
ALLERGENI: frutta a guscio, glutine, uova, latticini, soia,
senape.

Tabella nutrizionale

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Tabella nutrizionale per 100 g. – Nutrition information average per 100 g.
Valore energetico, Energy
371 kcal-1552 kj
Proteine, Protein
5,8 g
Grassi, Fat
11,8 g
Saturi, Saturated fat
6,9 g
Carboidrati, Carbohydrate
54,8 g
Zuccheri, Sugar
30,4 g
Sodio, Sodium
10,5 mg

9 recensioni per Panebrillo tradizionale

  1. Claudio

    Uno dei dolci da forno più buoni che io abbia mai mangiato! Pasta soffice che più soffice non si può, gusto eccezionale, specialmente nelle specialità classico e al rum e mirtilli! Bravi bravi veramente! Lo avevo assaggiato a Firenze lo scorso anno è non posso più farne a meno, tanto che lo acquisto on line.

  2. Silvana risicato

    È veramente eccezionale non si smetterebbe mai di divorarlo!!!!!

  3. Alessandra

    Panebrillo mirtilli e rum …. Buonissimo … Non lasciatevelo scappare !!!!

  4. Darvin

    Una bomba, una roba grossa!!!! Crea dipendenza!!!!!!

  5. virginia

    il panettone non mi è mai piaciuto ma questo è davvero una bomba di gusto! buono, soffice e delicato al tempo stesso, si percepisce ad ogni morso la sua artigianalità. lo consiglio vivamente ma attenti, crea dipendenza! non lasciatevelo scappare 😉

  6. Filippo

    L’ho assaggiato ieri per la prima volta e l’ho trovato davvero speciale, molto soffice, delicatamente alcolico. Lo consiglio vivamente.

  7. Annamaria Meluccio

    Buonissimo!!

  8. Annamaria Meluccio

    Squisitissimo!!

  9. Giuseppe viscomi

    Assaggiato oggi me lo anno regalato,strepitoso!!! Soffice profumato con un equilibrio perfetto complimenti!!!

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