Soffice pandolce Toscano lavorato a mano con pasta madre, farcito con mela e cannella, inzuppato con distillato di mela annurca.
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Ingredienti: farina di frumento “0” e “00”, mele candite 18% (mele, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, acido citrico), burro, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, latte intero, miele, pasta di arancia candita (Bucce di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, acidificante: acido citrico), sale, mix di estratto concentrato di Vaniglia Bourbon e zucchero invertito.
Bagna con acqua, zucchero, infusi distillato di melannurca e aromi naturali
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, soia, senape.